250 grs de café arábica
AdoniTu barista personalBuscas una taza de sabores familiares, con recuerdos de chocolate y dulzor. Un buen punto de partida si vienes de un café más tradicional.
Son sabores y aromas que recuerdan a otros alimentos. Si dice chocolate, no lleva chocolate añadido: es una pista de lo que podrías sentir.
Aprende más de notas de cata ↗
Chocolate
CarameloSon los tipos de planta de este café. Como Gala y Fuji en las manzanas. Influyen en su carácter, pero no definen por sí solos su sabor.
Aprende más de variedades ↗Bourbon, Caturra y Catuai
Clásicos · Para hacer tuyo el día a día
Son formas de elegir, no niveles que tengas que superar. Tu café favorito puede estar en cualquiera de las dos líneas.
Una ficha, un lote
El nombre del productor y los datos del lote, sin perderte entre tecnicismos.
¿Qué significa la variedad?
El proceso describe cómo se trabaja la fruta después de cosecharla y antes de tostar el grano.
Lavado: se retira la pulpa y se elimina el mucílago antes del secado. Es la forma de procesar el fruto, no una garantía de un sabor específico.
Mostramos la información técnica registrada para este café. Las sensaciones cambian según el agua, la receta y cómo lo prepares.
Cuéntanos qué disfrutas en una taza y te ayudamos a encontrar un café que quieras volver a tomar.
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Ver envío y retiro ↗Overall rating: 5.0 / 5 from 1 reviews.
Sin ser un experto en café, me di cuenta de que la calidad es increíble en comparación con otros. Apoyándome de los comentarios de los expertos de Galgo, pude entender los sabores y analizar mejor el café que estaba tomando. Probé el Guatemala, anteriormente había comprado Colombia. Ambos cafés, muy buenos. Los muchachos me asesoraron muy jien y hace que probar estos cafés de especialidad sea toda una experiencia! Full recomendado!
