Honduras · Finca El Bosque
15 cápsulas de café de especialidad
AdoniTu barista personalBuscas una taza de sabores familiares, con recuerdos de chocolate y dulzor. Un buen punto de partida si vienes de un café más tradicional.
Notas de cata
Son sabores y aromas que recuerdan a otros alimentos. Si dice chocolate, no lleva chocolate añadido: es una pista de lo que podrías sentir.
Aprende más de notas de cata ↗
Panela
ChocolateVariedades
Son los tipos de planta de este café. Como Gala y Fuji en las manzanas. Influyen en su carácter, pero no definen por sí solos su sabor.
Aprende más de variedades ↗Catimor
Cápsulas
El café que te gusta, en un formato que se adapta a tu rutina.
Una ficha, un lote
Conoce de dónde viene
El nombre del productor y los datos del lote, sin perderte entre tecnicismos.
- Productor
- Osman Coto
- Finca u origen
- El Bosque
- Altitud
- 1630 m s. n. m.
- Variedad
- Catimor
- Proceso
- Lavado
Variedad · Proceso
¿Qué significa la variedad?
El proceso describe cómo se trabaja la fruta después de cosecharla y antes de tostar el grano.
Lavado: se retira la pulpa y se elimina el mucílago antes del secado. Es la forma de procesar el fruto, no una garantía de un sabor específico.
Mostramos la información técnica registrada para este café. Las sensaciones cambian según el agua, la receta y cómo lo prepares.
¿Todavía no sabes si es para ti?
Cuéntanos qué disfrutas en una taza y te ayudamos a encontrar un café que quieras volver a tomar.
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